Gallina Leghorn

 


Origen: origen de esta raza los encontramos en Italia, concretamente en Livorno.

Posteriormente fue seleccionada en Estados Unidos como ave de puesta llamada Livorno de América o Leghorn.

La gallina Leghorn es el resultado del cruce de otras tres especies: la Moun Hope, la Babcock y la Creghton. Estas tres son especialmente adecuadas para la puesta de huevos. 

Es prácticamente la única raza utilizada para la producción de a nivel industrial de huevo blanco.


Características de la gallina Leghorn.

Cabe destacarse que es un ave de color blanco, ligera, sorprendente cola, de forma de abanico y muy grande en el gallo. 

  • Peso: entre 1,6 kg la gallina y el gallo entre 2 y 2,8 kg.
  • Color: blanco.
  • Cabeza: pequeña, ligeramente echada hacia atrás; cara rojo y cresta rizada.
  • Cuerpo: ancho y rechoncho, con los muslos ocultos por las alas.
  • Productividad: hasta 300 huevos blancos por año

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